SANDWICH DE ESPINACA, QUESO DESCREMADO Y TOMATE
INGREDIENTES Pan de quinoa Espinaca Queso descremado Rúgula Aceite de oliva Orégano Pimienta al gusto PREPARACIÓN Agregar al pan un poco...
PANCAKE DE BANANO CON ARÁNDANOS
INGREDIENTES 1 banano 1 huevo completo 3 claras de huevo Esencia de vainilla Una porción de arándanos Miel de abejas Un cuarto de...
PANCAKES DE AVENA CON VAINILLA Y CANELA
INGREDIENTES 4 huevos Un pocillo de avena Fresas enteras o rebanadas 1 cucharada de linaza Canela en polvo 4 gotas de esencia de vainilla...
HUMUS
INGREDIENTES Una cucharada de semillas de sésamo 2 tazas de aceite de oliva 1/2 kilo de garbanzos 3 dientes de ajos triturados 1 limón...
POLLO CON QUINOA Y VERDURAS
INGREDIENTES 1 taza de quinoa 2 tazas de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla picada 2 dientes de alo picados 2...
CARPACCIO DE SALMÓN AHUMADO
INGREDIENTES Lechuga Palmitos Tiras de mango biche Aceite de oliva Limón Sal y pimienta Alcaparras PREPARACIÓN Poner en un plato el...
CEVICHE DE CAMARONES Y FRUTAS
INGREDIENTES Media taza de piña Media taza de fresas Hojas de menta Camarones precocidos al gusto Medio pimentón 1 cebolla roja Cilantro...
COCTEL DE CAMARONES
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 tomate 1 cebolla roja Cilantro al gusto 4 pocillos de camarones 1 aguacate Medio limón 1/4 de naranja...