CEVICHE DE CAMARONES Y FRUTAS

INGREDIENTES

• Media taza de piña

• Media taza de fresas

• Hojas de menta

• Camarones precocidos al gusto

• Medio pimentón

• 1 cebolla roja

• Cilantro

• Media taza de jugo de naranja

• El jugo de dos limones

• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

• Picar en cuadros las fresas y la piña.

• Picar finalmente la cebolla, el pimentón, el cilantro y las hojas de menta.

• Agregar los camarones precocidos, aderezar con el jugo de limón el jugo de naranja, sal y pimienta al gusto.