OMELETTE CON CEBOLLA Y TOMATE

INGREDIENTES:

Champiñones

Perejil

4 Tomates Cherry

Cebolla rebanada

2 huevos

PREPARACIÓN: · Batir los huevos.

· Rebanar la cebolla, los champiñones y los tomates cherry, en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, sofreir el tomate y la cebolla.

· Aparte preparar los huevos tipo tortilla, una vez esten cocinados agregar la cebolla y el tomate y cerrar.

· Decorar con perejil.

#Desayunos