WRAP DE POLLO

INGREDIENTES:

Pollo en trozos

Manzana verde

Lechuga crespa

Aceitunas negras

Queso de cabra

Aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

· Cortar en cubos la pechuga deshuesada y sazonada.

· Cocinar hasta que este perfectamente preparada, mezclar con las aceitunas y el queso cabra,.

· Aparte preparar una salsa con la mayonesa, el aceite de oliva, la sal y pimienta y agregarla a la mezcla de pollo, aceitunas y queso cabra.

· Aparte abrir el pan árabe por la mitad, meter la lechuga y el resto de los ingredientes.

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