ENSALADA DE CAMARONES, AGUACATE Y MANGO

INGREDIENTES

• 2 tazas de camarón para coctel

• 1 aguacate en cubos

• 1 mango en cubos

• Cilantro picado

• Cebolla finamente picada

• Limón

• Aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

• Mezclar en un recipiente los camarones precocidos, la cebolla, el tomate y el mango.

• Aparte mezclar el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y pimienta al gusto.

• Combinar todos los ingredientes y finalmente agregar el cilantro y el aguacate.