ENSALADA DE APIO CON MANZANAS

INGREDIENTES

• 2 Tallos de apio

• 2 manzanas rojas

• 1 puñado de nuez moscada

• 1 lechuga

• 1 limón

• 4 cucharadas de yogurt natural

• 2 cucharadas de mayonesa

• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

• Cortar los tallos del apio.

• Pelar y cortar la manzana en cascos, mezclar y agregar el zumo del limón.

• Aparte mezclar la mayonesa, el yogurt, la sal y la pimienta.

• Poner una cama de lechuga, arriba colocamos el apio, la manzana y la nuez.

• Y finalmente agregamos la salsa preparada.