MANTEQUILLA DE HUEVOS

INGREDIENTES

• 125 gr. de Mantequilla Orgánica.

• 6 yemas de huevo.

• 1 pizca de saL

PREPARACIÓN

• Luego de reposar la mantequilla orgánica cubierta y a temperatura ambiente hasta que esté blanda, mezclarla con las yemas y la pizca de sal.

• Batir la mezcla.

• Por último guardar en un recipiente hermético y refrigerar.

BENEFICIOS La mantequilla de huevos es excelente fuente de hierro concentrada especialmente en su yema asi que ayuda a prevenir la osteoporosis entre muchos otros beneficios.