AUMENTA EL CONSUMO DE CLOROFILA

La clorofila es uno de los compuestos químicos fundamentales de todas las plantas, responsable del color verde que tienen la mayoría de integrantes del reino Vegetal, indispensable en el proceso de fotosíntesis por el cual las plantas se nutren.

Como dato curioso, la estructura molecular de la clorofila es muy similar a la de la sangre, especialmente a la de la hemoglobina, por esta razón la clorofila es conocida como "la sangre de las plantas”.

La clorofila está presente en los vegetales verdes, cuanto más verde sea el vegetal mayor concentración de clorofila tiene. Los que aportan mayor cantidad de clorofila son: Espinaca, lechuga, acelga, berro, Col rizada, rúgula, perejil y cilantro entre otras. Conclusión

Aumenta el consumo de Vegetales.