TOSTADAS FRANCESAS CON FRESAS Y BANANO

INGREDIENTES

• 2 rodajas de pan integral

• 3 claras de huevo

• Medio banano en rodajas

• Una porción de fresas cortadas en rodajas

• Canela en polvo

• Miel de abejas

PREPARACIÓN

• Batir las claras de huevo en un plato hondo, sumergir por ambos lados las rodajas de pan en el mismo plato.

• Aparte poner a calentar una sartén, con una cucharadita de aceite de oliva, poner a tostar el pan por los dos lados.

• Una vez listo servir en un plato, poner el banano y las fresas encima, agregar la miel y canela al gusto.