6 Alimentos que pueden ser la fuente de la juventud
1. Frijoles.
Ayudan a reducir la inflamación de la piel debido al contenido de vitaminas del complejo B y mejoran la salud del corazón debido a la proteína y fibra.
Diferentes tipos de frijoles tienen diferentes niveles de nutrientes específicos.
2. Avena
La avena también está llena de vitaminas del complejo B que mejoran la piel, el pelo y las uñas y nutren el sistema nervioso.
También contienen fibra que ayuda al sistema digestivo y proteínas que mantienen el nivel de energía.
3. Leche.
La leche proporciona vitamina D si es que no la recibe del sol.
El cuerpo necesita vitamina D, que generalmente obtenemos del sol, para poder absorber calcio y mantener una buena salud ósea.
Además, según un estudio, cuanto más altos sean los niveles de vitamina D, se mejora la salud del ADN retardando el envejecimiento y protegiendo contra las enfermedades relacionadas con la edad.
4. Curry.
El curry se ha utilizado desde hace mucho tiempo en la India para tratar una variedad de enfermedades entre las que se incluyen el cáncer de mama, enfermedad del hígado, y las hemorroides, pero la investigación reciente muestra que también podría prevenir el Alzheimer.
En 2001, investigadores de la Universidad de California, en Los Ángeles, encontraron que la curcumina, un compuesto del curry, bajó ciertas toxinas en el cerebro en ratones.
Así, el curry puede prevenir el crecimiento de células toxicas en el cerebro y prevenir el Alzheimer.
5. Las sardinas y anchoas.
Contienen ácidos grasos omega-3 que mantienen la salud del cerebro, además estos dos contienen bajos niveles de mercurio.
El consumo de más omega-3 en la dieta puede retrasar el deterioro natural del cerebro debido a la edad.
6. El cacao.
El cacao puede reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón y prevenir la diabetes y el cáncer.
No todo el chocolate es igual de saludable, pero la elección del tipo correcto puede realmente mejorar la salud. Elija siempre un chocolate que contenga más del 75% de cacao.